Welche Angaben müssen auf ein Weinetikett?

Inhaltsverzeichnis:

1. Welche Angaben müssen auf ein Weinetikett?
2. Was bedeuten die Zahlen auf der Weinflasche?
3. Was ist seit 2005 eine zusätzliche Pflichtangabe auf dem Weinetikett?
4. Was bedeuten die Zahlen auf dem Sektkorken?
5. Was bedeutet die rote Kappe auf dem Sektkorken?
6. Was bedeuten die Zahlen auf den Klopfern?

Welche Angaben müssen auf ein Weinetikett?

Für den Weineinkauf finden sich auf dem Etikett wichtige Informationen: Jahrgang, Rebsorte, Herkunft, Qualitätsstufe, Weinart, Geschmacksangabe, Alkoholgehalt, Erzeugername, amtliche Prüfnummer.

Was bedeuten die Zahlen auf der Weinflasche?

Der Jahrgang eines Weines ist eine freiwillige Angabe. Steht eine Jahreszahl auf dem Weinetikett, so sagt sie aus, in welchem Jahr die Trauben gewachsen sind und in der Regel auch geerntet wurden. Fehlt diese Angabe, so bedeutet das, dass eventuell Weintrauben verschiedener Jahrgänge verwendet wurden.

Was ist seit 2005 eine zusätzliche Pflichtangabe auf dem Weinetikett?

Hinweis auf Sulfite: Die Angabe „Enthält Sulfite“ muss auf dem Weinetikett stehen, wenn der Wein durch den Herstellungsprozess geschwefelt ist. Diese Kennzeichnungspflicht gibt es seit 2006.

Was bedeuten die Zahlen auf dem Sektkorken?

Gewicht – gibt Hinweise auf die Homogenität der Liefercharge. Feuchtigkeit – mittels Laborwaage und Aquaboy, Einfluss; auf Elastizität und mikrobiologische Stabilität der Korken. Kapillarität – Prüfung ob die Korkoberfläche weinabweisend oder weinanziehend ist. Runzeltest – Prüfung der Holzstruktur.

Was bedeutet die rote Kappe auf dem Sektkorken?

3. Wenn Sie dann wieder einen Schluck Sekt genießen wollen, kommt die rote Kappe auf dem Sekt zum Einsatz. Diese lässt sich leicht vom Plastikkorken nehmen, so dass Sie Ihren Sekt in die Gläser füllen können, und anschließend wieder schließen.

Was bedeuten die Zahlen auf den Klopfern?

Wessen Zahl genau erkegelt wird, gibt die nächste Runde!!! Kommen beide Zahlen auf dem Flaschen- boden des erdrehten KUEMMERLING in deinem Geburtsdatum vor, darfst du die Flasche austrinken. Wenn nicht, bleibt das Fläschchen liegen.